Un festín en palabras : historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días / Jean-François Revel ; traducción Lola Gavarrón, Mauro Armiño.
Tipo de material:
TextoSeries Los 5 sentidos ; 7Detalles de publicación: Barcelona : Tusquets, 1996.Edición: 2a edDescripción: 289 pISBN: - 8483105063
- 641.1 R449u 21a ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.1 R449u (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Prestado | 34770 | 27/05/2021 | BCEG8655056503 |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.1 R449u (Navegar estantería(Abre debajo)) | Material en Reserva | 34769 | BCEG8655056502 |
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| 641.1 L953c Carnet de ruta | 641.1 L953c Carnet de ruta | 641.1 M294m Manual de nutrición y metabolismo. | 641.1 R449u Un festín en palabras | 641.1 R449u Un festín en palabras | 641.1 S456e La Seguridad alimentaria del productor al consumidor | 641.1 S456e La Seguridad alimentaria del productor al consumidor |
Título original : Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours.
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