Revel, Jean Francois, 1924-.

Un festín en palabras : historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días / Jean-François Revel ; traducción Lola Gavarrón, Mauro Armiño. - 2a ed. - Barcelona : Tusquets, 1996. - 289 p. - Los 5 sentidos ; 7 .



8483105063


Hábitos alimenticios--Historia--Europa.
Gastronomía--Historia.


Europa--Vida social y costumbres.

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