Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'se,phr:"Tecnología de alimentos."'

Su búsqueda retornó 6 resultados.

		Procesos de conservación de alimentos / Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena. por Casp Vanaclocha, Ana \| Abril Requena, José. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : A. Madrid Vicente ; Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.028 C342p (1). : Dañado (1). Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		El Análisis sensorial de los quesos / Ma. Concepción Chamorro, Manuel M. Losada. por Chamorro Plaza, María del Carmen. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa ; AMV, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 637.127 C448a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 637.127 C448a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias / Mariano Seoánez Calvo ; con la colaboración de Elena Bellas Velasco, Pilar Seoánez Oliet. por Seoánez Calvo, Mariano \| Bellas Velasco, Elena \| Seoánez, Oliet. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : A. Madrid Vicente ; Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 338.7 S478m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 338.7 S478m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Industrias de cereales y derivados. por Callejo González, María Jesús \| Rodríguez Badiola, Guillermo [colab.] \| Gil González, Manuel [colab.] \| Madrid, Antonio [prol.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.762 C157i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.762 C157i (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Toxicología de los alimentos / Ernest Lindner ; traducido por Aurora Pérez Torromé. por Lindner, Ernst \| Pérez Torromé, Aurora [tr.]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 576.163 L747t (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 576.163 L747t (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica / Olga Flint ; traducción de José María Peiró Esteban. por Flint, Olga \| Peiró Esteban, José [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.07 F623m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.07 F623m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)