Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"López Lorenzo, Pascual,"'

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		Cerveza : calidad, higiene y características nutricionales / E. Denise Baxter, Paul S. Hughes ; traducción de Pascual López Lorenzo, Antonio Vercet Tormo. por Baxter, E. Denise \| Hughes, Paul S \| López Lorenzo, Pascual [tr.] \| Vercet Tormo, Antonio [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.4 B355c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.4 B355c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos : mecanismos y teoría / Dominic W.S. Wong ; Pascual López Lorenzo ... [et al.]. por Wong, Dominic W. S \| López Lorenzo, Pascual [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664 W872q (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664 W872q (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de conservación de los alimentos. por Rahman, M. Shafiur [es.] \| López Lorenzo, Pascual [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.028 M294m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.028 M294m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		La reacción de Maillard. por Fayle, S. E \| Gerrard, J. A [coaut.] \| López Lorenzo, Pascual [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.22 F284r (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.22 F284r (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la nutrición humana / editado por Michael J. Gibney, Hester H. Vorster y Frans J. Kok ; traducción Pascual López Lorenzo ... [et al.]. por Vorster, Hester H [ed.] \| López Lorenzo, Pascual [tr.] \| Gibney, Michael J [ed.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia ; N.S., 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 612.3 I619i (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 612.3 I619i (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)