|
|
|
Industrias de cereales y derivados. por Callejo González, María Jesús | Rodríguez Badiola, Guillermo [colab.] | Gil González, Manuel [colab.] | Madrid, Antonio [prol.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.762 C157i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.762 C157i (1).
|
|
|
|
Cultivos herbáceos / Luis López Bellido. por López Bellido, Luis. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 633.1 L925c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 633.1 L925c (1).
|
|
|
|
Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / coordinador de la edición, Julián Briz. por Briz Escribano, Julián [coord.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664 I618n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664 I618n (1).
|
|
|
|
Paradojas de la alimentación contemporánea. por Gracia Arnaiz, Mabel. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Icaria, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 613.2 G731p (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 613.2 G731p (1).
|
|
|
|
Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos. por Muñoz de Chávez, Miriam [ed.] | Ledesma Solano, José Angel [ed.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002Otro título: Tablas de valor nutritivo de alimentos [CD-ROM].Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.3 A411n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3 A411n (3).
|
|
|
|
Alimentos transgénicos : ciencia, ambiente y mercado : un debate abierto. por Munóz Rubio, Julio [coord.] | Barahona Echeverría, Ana | Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Siglo Veintiuno, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 660.65 A411a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 660.65 A411a (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
La Seguridad alimentaria del productor al consumidor por Foro agrario. III Jornada Internacional, celebrada en el Instituto de Estudios Fiscales (Madrid). Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.1 S456e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.1 S456e (1).
|
|
|
|
Sabores que saben : los alimentos de la naturaleza / Alejandro Arribas Jimeno. por Arribas Jimeno, Alejandro. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Alianza, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 392.37 A775s (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 392.37 A775s (1).
|
|
|
|
Huelo, huelo, ¿qué es? / María Amalia Beltrán ; ilustraciones de Claudia Ramos. por Beltrán, María Amalia | Ramos, Claudia [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Lumen ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I641.306 B453h (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I641.306 B453h (1).
|
|
|
|
Tu cuerpo y las calorías. por Badino, Marta | Muñoz, Gabriela [coaut.] | Ramos, Claudia [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Buenos Aires : Lumen, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 613.2 B136t (6). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 613.2 B136t (1). Dañado (1).
|
|
|
|
La Alimentación doméstica : conocimientos básicos sobre nutrición familiar / Eduardo Primo Yúfera. por Primo Yúfera, Eduardo. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Alianza, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.302 P953a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.302 P953a (1).
|
|
|
|
Sobre gustos y sabores : los españoles y la comida. por Miguel, Amando de, 1937- | Casado Picón, Marta [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Alianza, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 392.10946 M636s (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 392.10946 M636s (1).
|
|
|
|
Platos y vinos : el difícil arte del maridaje. por Gil de Antuñano, María Jesús | Zamarra López, Custodio [coaut.] | Robledo, Angel [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Alianza, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 G463p (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 G463p (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
La Cocina del arroz : ensaladas, sopas, paellas... / Gloria Rossi. por Rossi Callizo, Gloria. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Caralt, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.3318 R831c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3318 R831c (1).
|
|
|
|
|