Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos.
Tipo de material: TextoEditor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002Descripción: xxx, 203 p. : tabs. + 1 CD-ROMISBN: 9701032780Disponibilidad: El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.Otro título: Tablas de valor nutritivo de alimentos [CD-ROM]Tema(s): Composición de los alimentos -- Tablas | Composición de los alimentos -- Tablas -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanza | Nutrición -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanzaClasificación CDD: 641.3Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 A411n (Navegar estantería) | Material en Reserva | 57560 | BCEG8655087746 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 A411n (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 57561 | BCEG8655087747 | |
CD-ROM | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | CDR324 (Navegar estantería) | COMPL. | Material en Reserva | BCEG8655224014 | ||
CD-ROM | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | CDR324 (Navegar estantería) | COMPL. ej. 2 | Material en Reserva | BCEG8655224015 |
Contiene CD con el título "Tablas de valor nutritivo de alimentos".
Bibliografía: p. [185]-191.
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
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