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Enfermedades de las aves / Hellmut Woernle ; traductor, Jaime Esaín Escobar.

por Woernle, Hellmut | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.5 W843e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.5 W843e (1).

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Curso de inmunología moderna / David F. Gray ; traducción de Benito Moreno García.

por Gray, David F, 1938- | Moreno García, Benito [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Editorial Acribia, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 571.96 G778c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 571.96 G778c (1).

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Dulces elaborados con azúcar y chocolate / Sidney Cakebread ; traducción de Ma. Pilar Aragon Santamaría.

por Cakebread, Sidney | Aragón Santamaría, María Pilar [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.853 C139d (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.853 C139d (1).

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Cultivos bacterianos para las industrias cárnicas / Eberhard Schiffner ; traducido por Carlos Bernaldo de Quirós.

por Schiffner, Eberhard | Quiros, Carlos Bernaldo de [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.9 S333c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.9 S333c (1).

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Práctica e higiene del transporte de animales / Karl Fikuart, Karen Von Holleben, Gerhard Kuhn ; traducción Jaime Esaín Escobar.

por Fikuart, Karl | Holleben, Karen Von | Kuhn, Gerhard | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.083 F477p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.083 F477p (1).

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Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos / Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Li Ma, Blas Barletta ; traducido por Alberto Ibarz Ribas.

por Barbosa-Cánovas, Gustavo V | Barletta, Blas | Li Ma | Ibarz Ribas, Alberto [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.024 B238m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.024 B238m (1).

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Acuicultura para veterinarios : producción y clínica de peces / editado por Lydia Brown ; traducido por Ignacio de Blas Giral...[et al].

por Brown, Lydia [ed.] | Blas Giral, Ignacio de [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 639.3 A189p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 639.3 A189p (1).

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Prácticas de ciencia de los alimentos / J. R. Salfield ; traducido por Fernando Pérez Flórez.

por Salfield, J. R | Pérez Flórez, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 613.2 S163p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 613.2 S163p (1).

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Principios de ingeniería de los bioprocesos.

por Doran, Pauline M | García Labiano, Francisco J [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 660.6 D693p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 660.6 D693p (1).

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La irradiación de los alimentos.

por Satin, Morton | Marquina Gutiérrez., Pedro L [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.0288 S253i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.0288 S253i (1).

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Fluidoterapia veterinaria / A. R. Michell ... [et al.] ; traducido por Pedro Ducar Maluenda.

por Michell, A. R | Ducar Maluenda, Pedro [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.089 F646f (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.089 F646f (1).

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Tratamiento térmico de los productos cárnicos : fundamentos de los cálculos y aplicaciones / Joachim E. Reichert ; traducido por Jaime Esaín Escobar ; con la colaboración de Santiago Condón Usón.

por Reichert, Joachim E | Condón Usón, Santiago [tr.] | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.902842 R351t (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.902842 R351t (1).

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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria.

por Ibarz Ribas, Alberto [coaut.] | Barbosa Cánovas, Gustavo V [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.07 M939e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.07 M939e (1).

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Fertilidad y obstetricia equina / Edward W. Allen ; traducido por Pedro Ducar Maluenda.

por Allen, Edward W, 1938- | Ducar Maluenda, Pedro [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.0898 A425f (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.0898 A425f (1).

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Propedéutica clínica de las enfermedades internas y de la piel de los animales domésticos / Walter Jaksch ; Erich Glawischnig ; traducido por Jaime Esaín Escobar.

por Jaksch, Walter | Glawischnig, Erich | Escobar, Jaime Esaín [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.089 J259w (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.089 J259w (1).

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Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos : conceptos básicos y datos aplicativos. Sistema nervioso central y órganos de los sentidos / Salvador Climent Peris ... [et al.]

por Climent Peris, S [colab.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.0891 C639s (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.0891 C639s (1).

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Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos : conceptos básicos y datos aplicativos. Embriología general / Salvador Climent Peris ... [et al.]

por Climent Peris, S [colab.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.0891 C639e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.0891 C639e (1).

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Mataderos industriales : tecnología y funcionamiento / J. F.Gracey ; traducido por Jaime Esaín Escobar, Manuel Ramis Vergés.

por Gracey, J. F | Ramis Vergés, Manuel [tr.] | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.9029 G729m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.9029 G729m (1).

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Guía de Rooney para la disección del caballo / M. Susan Hackett, W.O. Sack ; traducción María Dolores Julián Viñals.

por Hacket, M. Susan | Sack, W. O [coaut.] | Julián Viñals, María Dolores [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.1 H121g (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.1 H121g (1).

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Histología veterinaria / H.-Dieter Dellmann ; traducción María del Carmen Arnal Atarés ... et al.

por Dellmann, Horst-Dieter | Arnal Atarés, María del Carmen...[et. al] [tr.].

Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 571.5 D357h (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 571.5 D357h (1).

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