Gastronomía / Guillermo Thorndike ; ilustraciones de Jesús Ruiz Durand.
Tipo de material:
TextoEditor: Lima : Universidad de San Martín de Porres, 2000Descripción: 379 p. : ilISBN: 9972924904Tema(s): Gastronomía -- HistoriaClasificación CDD: 641.509
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.509 T499g (Navegar estantería) | Material en Reserva | 18137 | BCEG8655013712 |
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