Entre gula y templanza : un aspecto de la historia mexicana.
Tipo de material: TextoSeries Opúsculos/InvestigaciónEditor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1981Descripción: 261 p., [8] h. de láms. : il. ; 17 cmISBN: 9685800111Disponibilidad: Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.Tema(s): Hábitos alimenticios -- México -- Historia | México -- Vida social y costumbresClasificación CDD: WJ394.120972Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | WJ394.120972 C793e (Navegar estantería) | Material en Reserva | 152327 | BCEG8655158627 |
Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Código de colección: Fondos Especiales Cerrar el navegador de estanterías
Subtítulo tomado de la cubierta.
Bibliografía : p. 242-261.
Para uso exclusivo en sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción; Reglamento de la Sala de Fondos Especiales.
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Material de cartera: papel, material del lomo: papel, soporte bueno, rasgaduras, dobleces, dividido, bordes desgastados, manchas.
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