Cocina tradicional guanajuatense : historias y recetas.
Tipo de material:
TextoIdioma: spaeng Series Arte y culturas populares de Guanajuato ; 1Editor: Guanajuato, Gto. : La Rana, 2009Descripción: 197 p. : ilISBN: 9789707241305Disponibilidad: Disponible en la colección Fondo Guanajuato.Tema(s): Cocina guanajuatense -- Historia | Gastronomía -- Guanajuato (México) | Guanajuato (México) -- Vida social y costumbresClasificación CDD: FG392.37
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | FG392.37 C559c (Navegar estantería) | Material en Reserva | 98696 | BCEG8655143345 | ||
|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | FG392.37 C559c (Navegar estantería) | ej. 2 | Material en Reserva | 98697 | BCEG8655143347 | |
|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 392.37 C559c (Navegar estantería) | ej. 3 | Reparación | BCEG8655143640 |
Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías
| 392.3 P461h Historia de las alcobas. | 392.37 A775s Sabores que saben | 392.37 A775s Sabores que saben | 392.37 C559c Cocina tradicional guanajuatense | 392.37 R572f Filosofía en la cocina | 392.37 R572f Filosofía en la cocina | 392.3972 G892g Grupos domésticos y reproducción cotidiana. |
Incluye glosario.
Incluye bibliografía.
Un ejemplar disponible en la colección general.
Disponible en la colección Fondo Guanajuato.
Donación.
Texto en español e inglés.
No hay comentarios en este titulo.