Cocina tradicional guanajuatense : historias y recetas.
- Guanajuato, Gto. : La Rana, 2009.
- 197 p. : il.
- Arte y culturas populares de Guanajuato ; 1 .
Incluye glosario. Incluye bibliografía. Un ejemplar disponible en la colección general.
Disponible en la colección Fondo Guanajuato.
Texto en español e inglés.
9789707241305
Cocina guanajuatense--Historia.
Gastronomía--Guanajuato (México)
Guanajuato (México)--Vida social y costumbres.
FG392.37 / C559c
Incluye glosario. Incluye bibliografía. Un ejemplar disponible en la colección general.
Disponible en la colección Fondo Guanajuato.
Texto en español e inglés.
9789707241305
Cocina guanajuatense--Historia.
Gastronomía--Guanajuato (México)
Guanajuato (México)--Vida social y costumbres.
FG392.37 / C559c