Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos.

Colaborador(es): Muñoz de Chávez, Miriam [ed.] | Ledesma Solano, José Angel [ed.]Tipo de material: TextoTextoEditor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002Descripción: xxx, 203 p. : tabs. + 1 CD-ROMISBN: 9701032780Disponibilidad: El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.Otro título: Tablas de valor nutritivo de alimentos [CD-ROM]Tema(s): Composición de los alimentos -- Tablas | Composición de los alimentos -- Tablas -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanza | Nutrición -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanzaClasificación CDD: 641.3
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.3 A411n (Navegar estantería) Material en Reserva 57560 BCEG8655087746
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.3 A411n (Navegar estantería) ej. 2 Disponible 57561 BCEG8655087747
CD-ROM CD-ROM Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
Audiovisual CDR324 (Navegar estantería) COMPL. Material en Reserva BCEG8655224014
CD-ROM CD-ROM Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
Audiovisual CDR324 (Navegar estantería) COMPL. ej. 2 Material en Reserva BCEG8655224015

Contiene CD con el título "Tablas de valor nutritivo de alimentos".

Bibliografía: p. [185]-191.

El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.

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