Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos.
Tablas de valor nutritivo de alimentos [CD-ROM]
- México : McGraw-Hill Interamericana, 2002.
- xxx, 203 p. : tabs. + 1 CD-ROM.
Contiene CD con el título "Tablas de valor nutritivo de alimentos".
Bibliografía: p. [185]-191.
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
9701032780
Composición de los alimentos--Tablas.
Composición de los alimentos--Tablas--Materiales electrónicos--Materiales de enseñanza.
Nutrición--Materiales electrónicos--Materiales de enseñanza.
641.3 / A411n
Contiene CD con el título "Tablas de valor nutritivo de alimentos".
Bibliografía: p. [185]-191.
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
9701032780
Composición de los alimentos--Tablas.
Composición de los alimentos--Tablas--Materiales electrónicos--Materiales de enseñanza.
Nutrición--Materiales electrónicos--Materiales de enseñanza.
641.3 / A411n