Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Reología."'

Su búsqueda retornó 2 resultados.

		Reología y análisis de la textura de los alimentos. por Roudot, Alain-Claude \| Negueruela Suberviola, Ángel Ignacio [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, imp. 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.001579 R854r (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.001579 R854r (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller ; traducido por Justino Burgos González. por Muller, H.G \| Burgos González, Justino [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.001579 M958i (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)