Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano.
Tipo de material:
TextoSeries Cuadernos de Lectura Popular. Peculiaridades Mexicanas ; 57Editor: México : Secretaría de Educación Pública, 1966Descripción: 62 p. : ils. ; 17 cmDisponibilidad: Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.Tema(s): Cocina mexicana -- Historia | Cocina mexicana contemporaneaClasificación CDD: WJ608.7
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | WJ608.7 D245a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 159472 | BCEG8655165041 |
Para uso exclusivo en sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción; Reglamento de la Sala de Fondos Especiales.
Título original :
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Lomo desprendido, tapas deterioradas, material del cartera: papel, material de lomo: papel, soporte bueno, rasgaduras, deformaciones, acidez, manchas, adhesivos.
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