Dávalos Hurtado, Eusebio.
Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano. - México : Secretaría de Educación Pública, 1966. - 62 p. : ils. ; 17 cm. - Cuadernos de Lectura Popular. Peculiaridades Mexicanas ; 57 .
Para uso exclusivo en sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción;
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Cocina mexicana--Historia.
Cocina mexicana contemporanea.
WJ608.7 / D245a
Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano. - México : Secretaría de Educación Pública, 1966. - 62 p. : ils. ; 17 cm. - Cuadernos de Lectura Popular. Peculiaridades Mexicanas ; 57 .
Para uso exclusivo en sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción;
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Cocina mexicana--Historia.
Cocina mexicana contemporanea.
WJ608.7 / D245a