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Cocina japonesa / Akemi Tobata, Thierry Devynck ; traducción Montserrat Gallart. por Tobata, Akemi | Devynck, Thierry [coaut.] | Gallart, Montserrat [tr.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona: Parsifal, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.52 T628c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.52 T628c (1).
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Para hacer en casa comida japonesa. por Oussedik, Ourdia Sylvia. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Icaria, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5952 O941p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5952 O941p (1). Prestado (1).
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El arte de la cocina japonesa. por Nakasu, Tamiko | Villegas, Benjamín [ed.] | Leighton, Matthew [fot.] | Komiya, Alicia A [coaut.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Colombia : Villegas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5952 N163a (1). :
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