Sushi & sashimi, teriyaki & tempura nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa / Hideo Dekura ; fotografías de Danny Kildare ; traducción, Blanca del Cerro.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Libsa, 2003 (reimpresión 2004)Descripción: 160 p. il. colISBN: 8466205535Tema(s): Cocina japonesaClasificación CDD: 641.5952
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5952 D329s (Navegar estantería) | Material en Reserva | 64435 | BCEG8655039211 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5952 D329s (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 64436 | BCEG8655039212 |
Título original : Sushi & sashimi, teriyaki & tempura.
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