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Nutrición y alimentos dietéticos / Arnold E Bender ; traducido por Bernabé Sanz Pérez. por Bender, Arnold E | Sanz Pérez, Bernabé [tr.]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 612.39 B458n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 612.39 B458n (1).
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La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria. por Gutiérrez Durán, María Concepción | Orzáez Villanueva, María Teresa [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Díaz de Santos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 613.2 G983i (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 613.2 G983i (1).
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