La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria.

Por: Gutiérrez Durán, María ConcepciónColaborador(es): Orzáez Villanueva, María Teresa [coaut.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid : Díaz de Santos, 2003Descripción: xxiii, 335 p. : gráfISBN: 847978539XTema(s): Alimentos dietéticos -- Etiquetado -- España | Alimentos dietéticos -- ComposiciónClasificación CDD: 613.2
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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Bibliografia : p. 325-335.

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