Guía de aditivos / Christopher C. Hughes ; traducido por Emilia Sevillano Calvo.

Por: Hughes, Christopher CColaborador(es): Sevillano Calvo, Emilia [tr.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1994Descripción: 190 pISBN: 8420007749Tema(s): Aditivos alimentarios -- Enciclopedias y diccionariosClasificación CDD: 641.3
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.3 H893g (Navegar estantería) Material en Reserva 72758 BCEG8655093466
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.3 H893g (Navegar estantería) ej. 2 Disponible 72760 BCEG8655093467

Incluye bibliografía e índice.

Titulo original : The additives guide.

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