Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Walstra, Pieter,"'

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		Química y física lactológica. por Walstra, Pieter \| Jenness, Robert [coaut.] \| Badings, H. T [colab.] \| Sanz Pérez, Bernabé [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 637.1 W229q (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 637.1 W229q (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos. por Walstra, Pieter [coaut.] \| Oria Almudí, Rosa María [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 637.1 C569c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 637.1 C569c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)