Química Enológica / Luciano Usseglio-Tomasset.
Tipo de material: TextoEditor: Madrid : Mundi-Prensa, 1998Descripción: 400 p. ; ilISBN: 8471147017Tema(s): Vinicultura | Vino -- AnálisisClasificación CDD: 663.2Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 663.2 U871q (Navegar estantería) | Material en Reserva | 58993 | BCEG8655084064 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 663.2 U871q (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 58994 | BCEG8655084063 |
Título original : Chimica enologica.
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