Fabricación de vinos espumosos.

Por: Cavazzani, NereoColaborador(es): Suárez Suárez, Andrés [tr.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1989Descripción: 166 p. : ilISBN: 8420006416Tema(s): Vinicultura | Vinos espumosos -- FabricaciónClasificación CDD: 663.2
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 663.2 C377f (Navegar estantería) Material en Reserva 79093 BCEG8655093810
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 663.2 C377f (Navegar estantería) ej. 2 Disponible 79095 BCEG8655093811

Incluye índice.

Incluye bibliografía : p. 147 - 162.

Título original : Come fare un ottimo sfumante note tecniche.

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