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Tratado de alimentos y bebidas / Javier Reynoso Ron.

Por: Reynoso Ron, JavierTipo de material: TextoTextoEditor: México : Limusa, 1993Descripción: v. : ilISBN: 968184467X (v. 3); 9681844831 (v. 4)Tema(s): Preparación de alimentos | Cocina -- RecetasClasificación CDD: 641.5
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 3 Material en Reserva 1372 BCEG8655006633
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 4 Material en Reserva 1375 BCEG8655006720
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 3, ej. 2 Disponible 1373 BCEG8655006634
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 3, ej. 3 Disponible 1374 BCEG8655006635
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 4 ej. 3 Disponible 1377 BCEG8655006722
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 R466t (Navegar estantería) v. 4, ej. 2 Disponible 1376 BCEG8655006721

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