Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Muller, H. G."'

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		Nutrición y ciencia de los alimentos / H.G. Muller, G. Tobin ; traducido del inglés por Andrés Marcos Barrado y Manuel Alcalá Aguilera. por Muller, H. G \| Tobin, G \| Marcos Barrado, Ándres [tr.] \| Alcantara Aguilera [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 612.3 M958n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 612.3 M958n (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller ; traducido por Justino Burgos González. por Muller, H.G \| Burgos González, Justino [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.001579 M958i (1). : Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)