Aditivos alimentarios / Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalta.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Mundi Prensa, 2002Descripción: 240 p. : ilISBN: 848476088XTema(s): Alimentos -- Análisis | Aditivos para alimentos | Aditivos para alimentos -- ClasificaciónClasificación CDD: 641.3
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 C962a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 7147 | BCEG8655010608 | ||
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 C962a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 7148 | BCEG8655010609 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 C962a (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 7149 | BCEG8655010610 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 C962a (Navegar estantería) | ej. 4 | Disponible | 53119 | BCEG8655084011 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3 C962a (Navegar estantería) | ej. 5 | Disponible | 53120 | BCEG8655084012 |
Incluye bibliografía.
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