Recetario de las atápakuas purépechas : las atápakuas: una variedad de los alimentos del pueblo purépecha / J. Santos Martínez Márquez, María Rosalina Méndez Agustín, Elvia Tomás Martínez.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina Indígena y Popular ; 37Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Descripción: 163 pISBN: 970185120XTema(s): Cocina -- Michoacán (México) | Cocina mexicanaClasificación CDD: 641.597237
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597237 M386a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 25561 | BCEG8655022719 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597237 M386a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 25562 | BCEG8655022720 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597237 M386a (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 25563 | BCEG8655022721 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597237 M386a (Navegar estantería) | ej. 4 | Disponible | 25564 | BCEG8655022722 |
Incluye bibliografía.
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