Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Ibarz Ribas, Alberto,"'

Su búsqueda retornó 5 resultados.

		Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos / Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Li Ma, Blas Barletta ; traducido por Alberto Ibarz Ribas. por Barbosa-Cánovas, Gustavo V \| Barletta, Blas \| Li Ma \| Ibarz Ribas, Alberto [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.024 B238m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.024 B238m (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria. por Ibarz Ribas, Alberto [coaut.] \| Barbosa Cánovas, Gustavo V [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.07 M939e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.07 M939e (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones / traducción de Alberto Ibarz Ribas ; Editor R. A. Molins. por Ibarz Ribas, Alberto [tr.] \| Molins, Ricardo A [ed.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.0288 I716i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.0288 I716i (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones. por Guy, Robin [ed.] \| Ibarz Ribas, Alberto [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.024 E969a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.024 E969a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas. por Thompson, A. K \| Ibarz Ribas, Alberto [tr.] \| Pagán Gilabert, Jordi [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.8 T468a (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.8 T468a (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)