Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / editado por Adrian R. Eley ; traducido por Juan Luis de la Fuente.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1992Descripción: 208 p. : ilISBN: 8420007625Tema(s): Intoxicación por alimentos | Alimentos -- MicrobiologíaClasificación CDD: 612.3
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 612.3 I619n (Navegar estantería) | Material en Reserva | 72963 | BCEG8655094371 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 612.3 I619n (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 72964 | BCEG8655094372 |
Incluye bibliografía e índice.
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