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La cocina del Quijote. por Díaz, Lorenzo, 1946-. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Alianza, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5946 D276c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5946 D276c (1).
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Los insectos comestibles en el México antiguo : estudio etnoentomologico. por Ramos Elorduy, Julieta | Pino Moreno, Jose Manuel [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : AGT, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.495 R175i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.495 R175i (1).
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Cocina japonesa / Akemi Tobata, Thierry Devynck ; traducción Montserrat Gallart. por Tobata, Akemi | Devynck, Thierry [coaut.] | Gallart, Montserrat [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona: Parsifal, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.52 T628c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.52 T628c (1).
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Zanahoria : 10 recetas saludables, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 Z271z (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 Z271z (1).
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Fresa : 10 recetas saludables, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fots.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.3 F884f (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3 F884f (1).
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Naranja : 10 recetas, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 N218a (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 N218a (1).
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Espinaca : 10 recetas saludables, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fots.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 E774r (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 E774r (1).
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Papaya : 10 recetas saludables, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fots.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 P213p (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 P213p (1).
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Piña : 10 recetas saludables, consejos prácticos, beneficios para la salud. por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fots.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 P579p (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 P579p (1).
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Cocina tradicional guanajuatense : historias y recetas. por Mitchell, Paige [tr.] | Instituto Estatal de la Cultura (Guanajuato : México). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: spaeng Editor: Guanajuato, Gto. : La Rana, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: FG392.37 C559c (2). : Dañado (1).
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El libro de todos los moles. por Taibo, Paco Ignacio, 1924-2008. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Ediciones B, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 T129l (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 T129l (1).
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Recetas de la abundancia : patrimonio gastronómico de los países del Convenio Andrés Bello Bolivia, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Panamá, Perú, Venezuela / Esther Sánchez Botero ; ilustrado por Cristina López. por Sánchez Botero, Esther | López, Cristina [il.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.013 S211r (1). :
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La gastronomía y herbolaria de los Valles Abajeños : Moroleón, Uriangato, Yuriria. por López Núñez, Socorro | López Ortiz, Carlos [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Puente de Piedra, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597241 L925g (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: FG641.597241 L925g (3).
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La cocina en el antiguo Egipto. por Tallet, Pierre | Oussedik, O. Sylvia [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : Folio, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5962 T137c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5962 T137c (1).
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Los espacios de la cocina mexicana. por Fox, Lorna Scott [tr.] | Suderman, Michell [tr.] | Schroeder, Jana L [tr.] | Diener, Pablo [il.] | Sánchez Lacy, Alberto Ruy [dir.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Artes de México y el mundo, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 709.72 E771c (1). :
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Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas. por Sánchez Martínez, Alicia Verónica. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Plaza y Valdés, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.01309 S194g (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.01309 S194g (1).
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