Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos.

Por: Castelló Yturbide, Teresa, 1917-Colaborador(es): Martínez del Río de Redo, María Josefa [coaut.] | Zabé, Michel [fot.]Tipo de material: TextoTextoEditor: México : Landucci : Oceáno, 2000Descripción: 273 p. : fotsISBN: 9685059314 (Landucci).; 9706514538 (Oceáno).Tema(s): Cocina mexicana -- Historia | Conventos -- México -- HistoriaClasificación CDD: 641.5972
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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641.5972 B928c La cocina prehispánica y colonial. 641.5972 B928c La cocina prehispánica y colonial. 641.5972 C348d Delicias de antaño 641.5972 C348d Delicias de antaño 641.5972 C348d Delicias de antaño 641.5972 C662c La cocina mexicana : 641.5972 C662c La cocina mexicana :

Bibliografía : p. 270-273.

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