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Castelló Yturbide, Teresa, 1917-

Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos. - México : Landucci : Oceáno, 2000. - 273 p. : fots.

Bibliografía : p. 270-273.



ISBN: 9685059314 (Landucci). 9706514538 (Oceáno).

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana--Historia.
Conventos--Historia.--México

Dewey Class. No.: 641.5972 / C348d