La Cocina más antigua del mundo : la gastronomía en la antigua mesopotamia / Jean Bottéro ; traducción María José García Soler.
Tipo de material:
TextoSeries Los 5 sentidos ; 40Editor: Barcelona : Tusquets, 2005Descripción: 245 pISBN: 8483104237Tema(s): Cocina -- Historia -- Mesopotamia | Cocina árabe. -- RecetasClasificación CDD: 641.5935
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5935 B751c (Navegar estantería) | Material en Reserva | 36726 | BCEG8655057635 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5935 B751c (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 36727 | BCEG8655057636 |
Incluye bibliografía.
Título original : La plus vieille cuisine du monde.
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