Presencia de la comida prehispánica.
Tipo de material:
TextoEditor: México : Fomento Cultural Banamex, 1987Descripción: 193 p. : fots. ; 27 x 27 cmISBN: 9687009101Disponibilidad: Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.Tema(s): Cocina indígena | Indios de México -- AlimentosClasificación CDD: WJ641.5972
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | WJ641.5972 C348p (Navegar estantería) | Material en Reserva | 165328 | BCEG8655139030 |
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Bibliografía : p. 185-188.
Para uso exclusivo en Sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción; Reglamento de la Sala de Fondos Especiales.
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Costuras deterioradas, material de cartera: cartón, tela, material de cartera: cartón, tela, soporte bueno, deformaciones.
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