Helados y paletas
Tipo de material:
TextoSeries Guías empresarialesEditor: México : Limusa : Secofi : Concamin, 2000Descripción: 242, A76 pISBN: 9681859324Tema(s): Helados -- Industria y comercio | Helados -- Industria y comercio -- Equipo y accesorios | Negocios pequeños -- PlaneaciónClasificación CDD: 331.7
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 331.7 H474e (Navegar estantería) | Material en Reserva | 2012 | BCEG8655011138 |
Incluye bibliografía y glosario.
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