Recetario indígena de Guerrero / compilador Santano González Villalobos ; textos introductorios Gilberto M. Franco
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular ; 36Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. Reimpresión 2004Descripción: 124 pISBN: 9701851196Tema(s): Gastronomía -- Guerrero (Estado) | Cocina mexicana | Indios de Guerrero -- AlimentosClasificación CDD: 641.597273
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597273 R295r (Navegar estantería) | Material en Reserva | 20836 | BCEG8655022662 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597273 R295r (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 21559 | BCEG8655022663 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.597273 R295r (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 21560 | BCEG8655022664 |
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| 641.597273 R295p Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla | 641.597273 R295r Recetario indígena de Guerrero | 641.597273 R295r Recetario indígena de Guerrero | 641.597273 R295r Recetario indígena de Guerrero | 641.597274 C462c Cocina oaxaqueña. | 641.597274 C462c Cocina oaxaqueña. | 641.597274 D152r Recetario de la costa Oaxaca |
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