La Dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer.
Tipo de material: TextoSeries Cocina indígena y popular ; 21Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. Reimpresión 2004Descripción: 270 pISBN: 9701848713Tema(s): Cocina mexicana | Cocina -- México -- Puebla | Postres -- México | Confitería -- MéxicoClasificación CDD: 641.85Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.85 G934d (Navegar estantería) | Material en Reserva | 20129 | BCEG8655022665 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.85 G934d (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 20130 | BCEG8655022667 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.85 G934d (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 20839 | BCEG8655022666 |
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Incluye bibliografía : p. 261-270.
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