Guerrero Ferrer, Adriana.
La Dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. - 270 p. - Cocina indígena y popular ; 21 .
Incluye bibliografía : p. 261-270.
9701848713
Cocina mexicana.
Cocina--México--Puebla.
Postres--México.
Confitería--México.
641.85 / G934d
La Dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. - 270 p. - Cocina indígena y popular ; 21 .
Incluye bibliografía : p. 261-270.
9701848713
Cocina mexicana.
Cocina--México--Puebla.
Postres--México.
Confitería--México.
641.85 / G934d