Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro.

Por: Escobar Ledesma, AgustínTipo de material: TextoTextoSeries Cocina indígena y popular ; 52Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Descripción: 165 pISBN: 9701856554Tema(s): Cocina -- Querétaro -- MéxicoClasificación CDD: 641.5972
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5972 E746r (Navegar estantería) Disponible 134304 BCEG8655137804

Bibliografía : p. 163-165.

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