El Que come y canta... : cancionero gastronómico de México / compilación e introducción Aline Desentis Otálora.

Colaborador(es): Desentis Otálora, Aline [comp.]Tipo de material: TextoTextoSeries Lecturas mexicanasCuarta serieEditor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 1999Descripción: 483 pISBN: 9701834321 (Obra Completa)Tema(s): Cancionero mexicano | Canciones mexicanasClasificación CDD: 784.40972
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 1 Material en Reserva 21461 BCEG8655023591
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 2 Material en Reserva 20338 BCEG8655023517
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General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 1 ej. 2 Disponible 21462 BCEG8655023592
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 1 ej. 3 Disponible 21463 BCEG8655023593
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General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 2 ej. 2 Disponible 20339 BCEG8655023518
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General 784.40972 Q311q (Navegar estantería) v. 2 ej. 3 Disponible 21380 BCEG8655023519
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784.4072 M611c México en sus cantares. 784.4072 R628b El Río Bravo es charco 784.40972 Q311q El Que come y canta... 784.40972 Q311q El Que come y canta... 784.40972 Q311q El Que come y canta... 784.40972 Q311q El Que come y canta... 784.40972 Q311q El Que come y canta...

Incluye bibliografía.

v.1 De la tierra a la cocina ; La cocina ; El menú ; La comida.

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