Cocina mexicana para el mundo : saberes y sabores de Alicia Gironella De'Angeli.

Por: De' Angeli, GiorgioColaborador(es): Contreras, Carlos [fot.]Tipo de material: TextoTextoEditor: León, España : Everest, 2002Descripción: 351 p. : fotISBN: 8424127536Tema(s): Cocina mexicana -- Recetas | GastronomíaClasificación CDD: C641.5972
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Ubicación: DAÑA - Oculto en el OPAC, Código de colección: Consulta Cerrar el navegador de estanterías
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Incluye glosario e índice.

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