Alimentación hospitalaria.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Díaz de Santos, 2004Descripción: 2 v. : il. + 1 CD-ROMISBN: 8479786108 (Obra completa)Disponibilidad: El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.Otro título: Alimentación hospitalaria: recetas calibradas, estimación de raciones en restauración [CD-ROM]Tema(s): Dietas para enfermos | Dietas para enfermos -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanza | Hospitales -- Servicios de alimentación | Hospitales -- Servicios de alimentación -- Materiales electrónicos -- Materiales de enseñanzaClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Fundamentos -- Dietas hospitalarias.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 1 | Material en Reserva | 109158 | BCEG8655110512 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 2 | Material en Reserva | 110632 | BCEG8655110607 | |
CD-ROM
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | 613.2 A411a (Navegar estantería) | CD-ROM | Material en Reserva | 116278 | BCEG8655114492 | |
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CD-ROM
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | 613.2 A411a (Navegar estantería) | CD-ROM ej. 4 | Material en Reserva | BCEG8655209891 | ||
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CD-ROM
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | 613.2 A411a (Navegar estantería) | CD-ROM ej. 2 | Material en Reserva | 116281 | BCEG8655114490 | |
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CD-ROM
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Audiovisual | 613.2 A411a (Navegar estantería) | CD-ROM ej. 3 | Material en Reserva | 116282 | BCEG8655114491 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 1 ej. 4 | Disponible | BCEG8655209889 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 1 ej. 2 | Disponible | 109160 | BCEG8655110511 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 1 ej. 3 | Disponible | 109164 | BCEG8655110510 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 2 ej. 4 | Disponible | BCEG8655209890 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 2 ej. 2 | Disponible | 110635 | BCEG8655110605 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 613.2 A411a (Navegar estantería) | v. 2 ej. 3 | Disponible | 110637 | BCEG8655110606 |
Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Código de colección: Audiovisual Cerrar el navegador de estanterías
| 613.2 A411a Alimentación hospitalaria. | 613.2 A411a Alimentación hospitalaria. | 613.2 A411a Alimentación hospitalaria. | 613.2 A411a Alimentación hospitalaria. | 613.62 M294p Manual para la formación de nivel superior en prevención de riesgos laborales. | 613.62 M294p Manual para la formación de nivel superior en prevención de riesgos laborales. | 613.62 M294p Manual para la formación de nivel superior en prevención de riesgos laborales. |
Contiene CD con software de instalación con el título "Alimentación hospitalaria: recetas calibradas, estimación de raciones en restauración".
Incluye bibliografía e índice
v.1. Fundamentos -- v.2. Dietas hospitalarias.
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
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