Gutiérrez Durán, María Concepción.

La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria. - Madrid : Díaz de Santos, 2003. - xxiii, 335 p. : gráf.

Bibliografia : p. 325-335.

847978539X


Alimentos dietéticos--Etiquetado--España.
Alimentos dietéticos--Composición.

613.2 / G983i