El gran libro de la cocina mexicana.
Tipo de material:
TextoEditor: México : Anaya, 1996Descripción: 256 p. : il., fotosISBN: 968390758XTema(s): Cocina mexicana -- Historia | Cocina mexicana -- RecetasClasificación CDD: 641.5972
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5972 T228l (Navegar estantería) | Material en Reserva | 144655 | BCEG8655009752 |
Incluye glosario e índice.
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