Conservación de frutas y hortalizas.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acriba, 1988Descripción: 185 p. : ilISBN: 8420006203Tema(s): Conservación de alimentos | Frutas enlatadas | Conservación de hortalizasClasificación CDD: 641.42
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.42 H728c (Navegar estantería) | Material en Reserva | 99118 | BCEG8655092346 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.42 H728c (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 99119 | BCEG8655092347 |
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| 641.4 V719c Las Conservas | 641.4 V719c Las Conservas | 641.42 H728c Conservación de frutas y hortalizas. | 641.42 H728c Conservación de frutas y hortalizas. | 641.453 C663g Cocina con congelados. | 641.453 C663g Cocina con congelados. | 641.49 S333e Elaboración casera de carne y embutidos |
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