Nuevos métodos de transformación de la carne : programas de normalización / Dr. Hans Reuter, Gunter Hainz ; traducción por José Romero Muñoz de Arenillas.
Tipo de material:
TextoSeries Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; ; 2Detalles de publicación: España : Acribía, 1971.Descripción: 103 pTema(s): Clasificación CDD: - 664.9029 R447n 21 ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.9029 R447n (Navegar estantería(Abre debajo)) | Material en Reserva | 74153 | BCEG8655091668 | ||
|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.9029 R447n (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 74154 | BCEG8655094042 |
No hay comentarios en este titulo.