Especias y aromatizantes alimentarios / Donna R. Tainter, Anthony T. Grenis ; traducción, Ester Sanz López.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia , 1996Descripción: X, 251 pISBN: 8420008133Tema(s): Especias | Condimentos | SazonadoresClasificación CDD: 641.3382
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3382 T134e (Navegar estantería) | Material en Reserva | 73128 | BCEG8655094090 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3382 T134e (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 73129 | BCEG8655094089 |
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