Cerveza : calidad, higiene y características nutricionales / E. Denise Baxter, Paul S. Hughes ; traducción de Pascual López Lorenzo, Antonio Vercet Tormo.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2004.Descripción: 154 p. : gráfISBN: - 8420010219
- 663.4 B355c 21a ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 663.4 B355c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Material en Reserva | 72597 | BCEG8655093482 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 663.4 B355c (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 72599 | BCEG8655093483 |
Incluye biblografía e índice.
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