La ciencia del chocolate.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza (España) : Acribia, 2002Descripción: 201 p. : il., fots., gráfsISBN: 8420009636Tema(s): Chocolate -- Historia | Chocolate -- Industria y comercioClasificación CDD: 641.3374
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3374 B396c (Navegar estantería) | Material en Reserva | 71200 | BCEG8655093158 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3374 B396c (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 71201 | BCEG8655093159 |
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